INGRÉDIENTS
Ripieno di cocco :
395 g (1 lattina) di latte condensato
20 g (2 cucchiai) di amido di mais
100 ml di latte di cocco
220 ml di latte
400 g (2 scatole) di panna
100 g di cocco grattugiato
Sciroppo di prugne :120 g di prugne secche snocciolate
180
g (1 tazza) di zucchero
120 ml di acqua calda
10 g (1 cucchiaio) di amido di mais
100 ml de
café :
50 ml de café condensé
100 ml de café de café
200 ml de café de café filtrant
:
200 ml de café de couleur : 200 ml de café de couleur
Cocco grattugiato a secco per la decorazione
LA PREPARAZIONE
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