Torta alla crema
Ingredienti :
2 confezioni di pasta sfoglia
crema pasticcera :
500 ml di latte
2 tuorli d’uovo
50 g di zucchero
50 g di fecola di patate (maizena)
Segno di un baccello di vaniglia
Per finire la crema pasticcera :
4 fogli di gelatina
3 cucchiai di rum
500 ml di panna montata (crema)
Strato di panna montata :
250 ml de panna montata
50 g di zucchero a velo
2 confezioni di panna da cucina
1 confezione di zucchero vanigliato
La préparazione :
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