🌟 Swiss Roll Cioccolato e Lamponi
🍽️ 🌟Dai un tocco di eleganza ai tuoi dessert con la dolcezza a spirale del nostro Swiss Roll al cioccolato e lamponi. È un capolavoro in ogni boccone !
Fournisseur d’informations :
Per il pan di spagna al cacao :
3/4 tazza di farina multiuso 🍚
1/4 tazza di cacao in polvere non zuccherato 🍫
4 uova grandi 🥚
3/4 tazza di zucchero semolato 🍬
1 cucchiaino di puro estratto di vaniglia 🌿
Pizzico di sale 🧂
Per il ripieno di crema ai lamponi :
1 tazza di lamponi freschi 🫐
1 tazza di panna 🥛
1/4 tazza di zucchero a velo 🍬
1 cucchiaino di estratto di vaniglia 🌿
Per la ganache al cioccolato :
1/2 tazza di panna 🥛
4 once di cioccolato semidolce, tritato 🍫
Per la guarnizione :
Lamponi freschi per decorare 🫐
Scaglie di cioccolato 🍫
La preparazione :