Ingrédienti
Dosi per 4 persone
1 kg petto di tacchino
1 spicchio aglio
rosmarino q.b.1
/2 bicchiere olio extravergine di oliva
1/2 bicchiere vino bianco
1/2 bicchiere acqua
sale fino q.b.noce
moscata q.b.Per
la frittata
4 uova
prezzemolo q.b.sale
fino q.b.timo
q.b.origano
q.b.Per
il contorno
1 peperoni rossi
2 Patate
1 Zucchine
1 Cipolle
Olio extravergine di Oliva q.b.sale
Fino q.b.Prezzemolo
q.b.timo
Q.B.Rosmarino
q.b.Origano
Q.B.
La Preparazione
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