Ingrédienti
Dosi per 4 persone
per il rollè
4 uova
600 g petto di pollo a fette sottili
400 g spinaci freschi o surgelati
100 g provola tagliata a fiammifero
100 g speck a fette
1/2 bicchiere vino bianco circa
pepe q.b. (facoltativo)
sale fino q.b.noce
moscata q.b. (facoltativa)
olio extravergine di oliva q.b.per
il contorno
patate q.b.2
spicchi aglio
Olio extravergine di Oliva Q.B.sale
Fino Q.B.
La Preparazione
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