INGREDIENTI
Dosi per 6 persone
50 g funghi porcini secchi
300 g de champignon
300 g de cardoncelli
700 ml passata di pomodoro
2 cucchiai concentrato di pomodoro
150 g misto per soffritto
150 ml vino rosso
200 ml acqua
olio d’oliva q.b.sale
fino q.b.
LA PREPARAZIONE
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