Porri gratinati al forno, un piatto che divorerai
Ingredienti per 4/6 persone :– 4 porri grandi (600g tagliati, lavati e sbucciati)
– 20 g di burro
– 1 cucchiaio di olio d’oliva
– 2 spicchi d’aglio
– 10 cl di panna da montare (Jamie ne usa 20)
– 2 rametti di timo fresco (Jamie ne usa 6)
– 10 0g di Parmigiano (al posto del Cheddar nella ricetta)
Préparation :
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