ingredienti
16 once di brocoli (io ho usato brocoli surgelati, scongelati, vedi le istruzioni se usi broccoli freschi)
1/2 cipolla (tritata finemente)
2 spicchi d’aglio (tritati)
3/4 tazza di pangrattato (meglio usare Panko)
2 uova (leggermente sbattute)
1/2 tazza di cheddar (grattugiato, io uso il cheddar piccante)
1/3 tazza di parmigiano (grattugiato)
1 1/2 cucchiaio di olio di avocado
sale
La préparazione :
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