INGREDIENTI
Dosi per 6 persone
200 g de salsicce sbriciolate
200 g de champignon affettati
100 g de mix di funghi con porcini (fresco o surgelato)
300 g de passata di pomodoro
olio extravergine di oliva q.b.800
ml acqua
12 g sale grosso mezzo cucchiaio
185 g polenta istantanea polenta valsugana La Classica
100 g mozzarella a cubetti
formaggio grattugiato q.b.
LA PREPARAZIONE
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