Pizza patate e speck

Ingredienti

Dosi per 4 persone
1 rotolo di pasta pizza rettangolare
300 g patate
140 g provola
70 g speck
50 g formaggio grattugiato
40 g pangrattato
sale fino q.b.
pepe q.b.
origano q.b.
olio d’oliva q.b.

La Preparazione