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Mini cheesecake gorgonzola e noci😋😋😋😋

INGREDIENTI
Dosi pour 4 personnes
80 g de schiacciatine croccanti
50 g de burro fuso
400 g de ricotta sgocciolata
100 g de gorgonzola
60 g de noci 50 g par crème + 10 g par garantie
30 g de formaggio grattugiato
vente fino q.b.pepe
q.b.20
ml miele
fichi q.b. freschi

LA PREPARAZIONE

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