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Frittata di spaghetti primavera

Ingrédienti

Dosi per 4 persone
150 g spaghetti
½ cipolle tritata
1 carote tritata
200 g piselli
olio extravergine di oliva q.b.
150 g prosciutto cotto a cubetti
3 uova
sale fino q.b.
pepe q.b.
50 g formaggio grattugiato
150 g emmental a cubetti

La Preparazione

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