FLAN AL CARAMELLO FATTO IN CASA
Ingredienti :
1 litro di latte
7 tuorli d’uovo o unità
150 grammi di zucchero (3/4 tazza)
5 ml di essenza di vaniglia
Per il caramello :
100 grammi di zucchero (1/2 tazza)
20 ml di caramello
Préparation :
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