Ingredienti :
3-4 zucchine medie
2 spicchi d’aglio
200 g di panna acida
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
50 g di parmigiano grattugiato (opzionale)
Sale e pepe q.b.Erbe
aromatiche fresche (come prezzemolo, timo o aneto, opzionale)
Préparation :
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