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Crostata salata di Benedetta

Ingrédients

Dosi per 8 persone
Per la frolla salata
340 g farina 00
2 uova
100 ml acqua
130 ml olio di semi
1/2 bustina lievito per torte salate
1/2 cucchiaino sale fino
Per il ripieno
300 g patate
rosmarino q.b.2
salsicce
200 g mozzarella a cubetti
sale fino q.b.olio
extravergine di oliva q.b.

La Preparazione

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