Ingrédienti
Dosi per 10 persone
per il pan di Spagna
2 uova
140 g zucchero
60 ml latte
70 ml olio di semi di girasole
150 g de farina
00 20 g de cacao amaro
8 g de lievito per dolci
per la crema di farcitura
250 g de mascarpone
100 ml panna fresca
100 ml sciroppo di menta
per la bagna
latte q.b.sciroppo
di menta q.b.per
decorare
1 ciuffetto menta
La Preparazione
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