ingredienti
2 mele medio-dolci, senza torsolo, sbucciate e tagliate a pezzi – vedi Note
8 once di mirtilli rossi, freschi o congelati – circa 3 tazze
1/2 tazza di sciroppo d’acero puro
1/4 tazza d’acqua
1 cucchiaino e 1/2 di cannella in polvere
1/4 cucchiaino di zenzero macinato
1/8 cucchiaino di chiodi di garofano macinati
1 cucchiaino di estratto di vaniglia, facoltativo
La préparazione :
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