Ingredienti
1 kg di carote lavate e sbucciate (o non sbucciate).
1/3 di tazza di burro
3 cucchiai di miele
4 spicchi d’aglio, tritati
1/4-1/2 cucchiaino di sale più altro per condire
Pepe nero spezzato
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
La preparazione
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