Ingrédients :
Pour l’empâtement :
3 tazze di farina (360 g)
2 tazze di latte (400 ml)
2 tazze d’acqua (400 ml)
4 cucchiai di olio vegetale
1 uovo
1 cucchiaino di sale
Per il ripieno :
700 g di petto di pollo
3 cucchiai di yogurt (130 g)
3 spicchi d’aglio
2 cucchiai di succo di limone
1 cucchiaino di menta secca
cucchiaino di paprika
cucchiaino di cumino
1 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di sale
200 g di formaggio cheddar grattugiato
7 pomodorini
La préparazione :
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