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Bocconcini di funghi croccanti gratinati

ingredienti
3 cucchiai di burro
1 tazza (250 ml) di cipolle tritate
2 tazze (500 ml) di funghi a fette
1 tazza (250 ml) di mozzarella grattugiata
1/4 di tazza (65 ml) di parmigiano grattugiato
1 uovo grande
Origano
Sale e pepe a piacere
Una baguette affettata
Questi ingredienti semplici ma saporiti sono alla base di questa deliziosa ricetta.
La préparazione :

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