ingredienti
4 once di burro, ammorbidito ma non sciolto (1/2 tazza)
5,25 once di zucchero di canna (3/4 tazza)
5,25 once di zucchero bianco (3/4 tazza)
11,25 once di farina per tutti gli usi (2 1/4 tazze)
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di lievito
1/2 cucchiaino di sale
1 uovo grande freddo (l’uovo a temperatura ambiente se vuoi che i biscotti si diffondano di più)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
2 tazze di gocce di cioccolato al latte molto grandi ! (Ho usato i mini baci di Hershey)
Consuetudine statunitense – Sistema metrico
La préparazione :
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