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Pasta con pollo e funghi

ingrédients
375 g de rigatoni
1 cucchiaio di olio d’oliva
6 filetti di cosce di pollo approvati Coles RSPCA, tagliati in pezzi di 3 cm
1 cipolla marrone, tritata finemente
1 spicchio d’aglio schiacciato
500 g di zucca butternut, privata dei semi, sbucciata e tagliata a pezzi di 3 cm
200 g di champignon, tagliati a fette
300 ml di panna pura
1 dado per brodo di pollo, sbriciolato
1 cucchiaio di foglie di salvia, grattugiate
1 tazza (120 g) di formaggio australiano grattugiato
La préparazione :

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