Ingrédienti
Dosi per 12 porzioni
300 g farina 00
50 g cacao amaro
16 g lievito per dolci Lievito Pane degli Angeli (1 bustina)
400 g cioccolato fondente 250 g per la torta e 150 g per la copertura
125 g gocce di cioccolato Gocce di Cioccolato Paneangeli (1 confezione)
300 g burro
300 g zucchero
4 uova
12 g caffè solubile
450 ml panna fresca non zuccherata 300 ml per la torta e 150 ml Per la copertura
La Preparazione
