Ingrédienti
Par empâtement :
200 g de farine intégrale
200 g de farina di farro
180 ml de latte tiepido
60 ml d’acqua tiepida
40 ml d’olio d’oliva
8 g de zucchero due cucchiaini
5 g de lievito di birra disidratato
8 g sale fino
Par farcire :
patate a fettine
pomodorini
olive a rondelle
rosmarino q.b.sale
fino q.b.olio
d’oliva q.b.
La Preparazione
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