INGREDIENTI
Antipasti per le feste
7 fette pane per tramezzini
7 rotolo di pasta sfoglia rettangolari
400 g formaggio spalmabile
100 g pesto per alberello di pancarrè e girelle al pesto
250 g ricotta
granella di pistacchio q.b.olive
a rondelle, q.b.pomodorini
q.b.mais
in scatola, q.b.salatini
in stick q.b.100
g salmone affumicato per rotolini, + q.b. per crostini
rucola 1 mazzetto
crostini q.b.olive
verdi q.b.acciughe
q.b.passata
di pomodoro q.b.formaggio
grattugiato q.b.2
wurstel maxi
2 uova solo tuorli per spennellare
1/2 cipolle rosse mezza
mousse al salmone q.b.mousse
alle erbe di Provenza q.b.prosciutto
cotto q.b.edamer
o altro formaggio a fette, q.b.
Maionese Q.B.Tonno
Sott’olio Q.B.Sottaceti
Q.B.sale
Fino Q.B.Pepe
Q.B.Origano
Q.B.Fresque
Basilico, Q.B.Prezzemolo
Fresco, Q.B.
LA PREPARAZIONE
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