Caractéristiques nécessaires :
Description : 6 uova grandi
Cottage Circa 450 grammi (circa 2 tazze) di formaggio
Una tazza (circa 100 grammi) di formaggio cheddar piccante grattugiato
1/4 tazza di parmigiano grattugiato (
Farina : 1/4 di tazza o circa 30 grammi
Burro fuso, 2 cucchiai (o 30 ml)
Un cucchiaino (circa cinque ml) di lievito
Sale : mezzo cucchiaino (2,5 ml)
Per 1/4 di tazza (o circa 25 grammi) di cipolle verdi tritate
Per guarnire tritare un po’ di prezzemolo fresco.
Guarnizione facoltativa : scaglie di peperoncino
Uova con ricotta al forno
Uova con ricotta al forno
Cosa fare :
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