Ingredienti :
FARINA 00 300 grammi
FARINA MANITOBA 200 gr
LATTÉ 220 ml
LIEVITO DI BIRRA FRESCO 12 grammi
ZUCCHERO 1 cucchiaio
OLIO DI MAIS 80 ml
MANZO COTTO A DUBETTI 100 grammi
PROVOLA A FETTE 100 grammi
PUNTA DUBETTATA 80 grammi
UOVO 1
LATTÉ 1 cucchiaio
VENDITA q.b.
BABY q.b.
Come preparare la treccia di brioche salata:
Passaggio 1
In una ciotola capiente mescolate le farine, aggiungete il lievito sbriciolato, l’olio, il sale, un po’ di pepe, lo zucchero e il latte quindi iniziate a mescolare con una spatola di legno.
