Torta succosa con pesche e lamponi
1️⃣ Preriscalda il forno :
Preriscaldare il forno a 175 ° C (350 ° F). Ungere e farina uno stampo di pane.
2️⃣ Preparare gli ingredienti secchi :
In una ciotola media, mescola la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale con frusta. Mettere da parte.
3️⃣ Crow il burro e lo zucchero :
In una ciotola capiente, sbattere il burro e lo zucchero fino a quando non sono leggeri e scintillanti.
Aggiungi le uova, una per una, battendo bene dopo ogni aggiunta.
Incorporare l’estratto di vaniglia.
4️⃣ Unire gli ingredienti bagnati e secchi :
Aggiungere la panna acida e il latte alla miscela di burro, mescolando fino a tutti combinati.
Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi, mescolando fino a quando non sono appena combinati.
5️⃣ incorporare il frutto :
Incorporare delicatamente la pesca e i lamponi tagliati in dadi.
6️⃣ Cuocere la torta :
Versare l’impasto nello stampo di pane preparato e levigare la parte superiore.
Cuocere per 55-60 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro risulta pulito.
Lasciare raffreddare la torta nello stampo per 10 minuti, quindi trasferirla su una griglia in modo che si raffredda completamente.
7️⃣ Préparez la glassa al limone :
In una piccola ciotola, sbatti lo zucchero a velo e il succo di limone fino a quando la miscela è liscia.
Versare una rete sulla torta raffreddata.
8️⃣ Guarnire e servire :
Guarnire con lamponi freschi e foglie di menta prima di servire.
Questa deliziosa torta con succose pesche e lamponi è un perfetto dessert estivo !
Preriscaldare il forno a 175 ° C (350 ° F). Ungere e farina uno stampo di pane.
2️⃣ Preparare gli ingredienti secchi :
In una ciotola media, mescola la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale con frusta. Mettere da parte.
3️⃣ Crow il burro e lo zucchero :
In una ciotola capiente, sbattere il burro e lo zucchero fino a quando non sono leggeri e scintillanti.
Aggiungi le uova, una per una, battendo bene dopo ogni aggiunta.
Incorporare l’estratto di vaniglia.
4️⃣ Unire gli ingredienti bagnati e secchi :
Aggiungere la panna acida e il latte alla miscela di burro, mescolando fino a tutti combinati.
Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi, mescolando fino a quando non sono appena combinati.
5️⃣ incorporare il frutto :
Incorporare delicatamente la pesca e i lamponi tagliati in dadi.
6️⃣ Cuocere la torta :
Versare l’impasto nello stampo di pane preparato e levigare la parte superiore.
Cuocere per 55-60 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro risulta pulito.
Lasciare raffreddare la torta nello stampo per 10 minuti, quindi trasferirla su una griglia in modo che si raffredda completamente.
7️⃣ Préparez la glassa al limone :
In una piccola ciotola, sbatti lo zucchero a velo e il succo di limone fino a quando la miscela è liscia.
Versare una rete sulla torta raffreddata.
8️⃣ Guarnire e servire :
Guarnire con lamponi freschi e foglie di menta prima di servire.
Questa deliziosa torta con succose pesche e lamponi è un perfetto dessert estivo !
