Ingredienti
Dosi par 8 personnes
550 ml de panna fresca 350 ml par mousse + 200 ml par ganache
170 g de latte condensato
300 g de cioccolato fondente 100 g par mousse + 200 g par ganache
8 g de gélatine dans le fogli
100 g de gocce di cioccolato
La Preparazione
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