Torta in 15 minuti!

Preparazione dell’impasto : sbattere 3 uova in una ciotola. Aggiungere 150 grammi di zucchero e continuare a sbattere fino a ottenere un composto omogeneo.
Continuiamo ad aggiungere 100 ml di olio vegetale e 70 ml di latte. Mescolare bene.
Setacciare 200 grammi di farina e aggiungerli al composto.
Aggiungere 8 grammi di lievito e 8 grammi di zucchero vanigliato. Aggiungete un pizzico di sale e mescolate fino a formare un impasto omogeneo.
Preparazione del ripieno :

In una ciotola o contenitore separato, mescola 250 grammi di ricotta o formaggio con 2 cucchiai di zucchero e 1 cucchiaio di amido di mais. Mescolare bene.
Aggiungere un uovo e mescolare ancora fino ad ottenere un composto omogeneo.
Assemblaggio della torta :
Versare metà dell’impasto nella teglia preparata.
Distribuire uniformémente il ripieno di ricotta sull’impasto.
Coprire con l’impasto rimasto.
Al forno :

Preriscaldare il forno a 180°C.Cuocere
per 30-35 minuti o fino a quando la torta sarà dorata e compatta al tatto.
Raffreddare e servire :

Lasciare raffreddare la torta o la crostata prima di tagliarla in porzioni.
Godetevi questa deliziosa torta di mele e ricotta ! Ora siamo pronti per gustare questa deliziosa torta di mele !