Torta di mele facile
Ingredienti :
3 uova
150 grammi di zucchero (circa 6 cucchiai)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
100 grammi di burro (circa 7 cucchiai), sciolto
100 grammi di yogurt (circa 4,5 cucchiai)
240 g di farina (enva 1,5 tazze + 1 cucchiaio)
10 grammi di lievito per dolci (2 cucchiaini)
5 mele, sbucciate e tagliate a pezzi grandi
Succo di limone, per evitare che le mele anneriscano
Marmellata (o marmellata) di pesche o albicocche da spennellare
la preparazione :
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