Torta di cioccolato fondente Lone Star
Ingredienti :
Per la torta :
2 tazze di farina per tutti gli usi
2 tazze di zucchero semolato
3/4 di tazza di cacao in polvere non zuccherato
2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di lievito chimico
1 cucchiaino di sale
1 tazza di latticello
1 tazza di olio vegetale
2 uova grandi
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
1 tazza di acqua bollente
Per la glassa al caramello :
1/2 tazza di burro non salato
1/4 tazza di cacao in polvere non zuccherato
1/4 di tazza di latticello
3 1/2 tazze di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 tazza di noci pecan tritate (facoltativo)
La preparazione :
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