Ingrédients :
4 tuorli d’uovo
1 cipolla
3 spicchi d’aglio
Timo
Prezzemolo
30 gr. burro
100 ml. salsa di soia
400 gr. tagliatelles
100 gr. parmigiano in polvere (o pecorino)
Vente marino
Pepe nero macinato
1 cestello di funghi misti (350 gr.)
La préparazione :
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