Fournisseur de : 250
gr de riso pour timballi
60 gr de parmesan
30 gr de burro
300 gr de ragù cotto
200 gr de mozzarella Ingrédients pour la pastella
: 300 ml pour la pastella :
300 ml pour l’acqua ;
200 gr de farine 00 ;
Pangrattato q.b.
Préparation :
Continua nella pagina successiva
