1. Preriscaldare il forno a 180,00 C (350,00 F) e mescolare leggermente una tortiera o una teglia.
2. Disporre le mezze albicocche, verso il basso, nel piatto preparato.
3. In una grande ciotola, sbattere le uova con lo zucchero, lo zucchero vanigliato e la scorza di limone fino a quando il composto non è spumante.
4. Aggiungere gradualmente la farina continuando a montare.
5. Versare lentamente il latte scremato mescolando costantemente per evitare grumi.
6. Versare il preparato sulle albicocche nel piatto.
7. Infornare per circa 30-35 minuti, fino a quando il piatto è dorato e preso.
8. Lasciare raffreddare leggermente prima di servire.
Tempo di preparazione : 15 minuti | Heure de la concurrence : 30-35 minuti | Tempo totale : 45-50 minuti | Porzioni : 6 personnes
Schiamazzi di albicocche senza grassi
