Ingrédients :
– 500 g di albicocche fresche, snocciolate e tagliate a metà
– 100 g di farina
– 80 g di zucchero
– 3 uova
– 250 ml di latte scremato
– 1 bustina di zucchero vanigliato
– Scorza grattugiata di un limone
– Un pizzico di sale
La preparazione :
