INGREDIENTI
Dosi per 8 persone
2 arance 1 per le arance caramellate + la scorza di una non trattata
160 g zucchero 60g per la pasta + 60g per le arance caramellate + 40g per la farcitura
4 uova
60 g farina
50 ml succo d’arancia
40 ml olio di semi di girasole o di mais
6 g lievito per dolci
marmellata di arance qualche cucchiaio
250 g ricotta
La preparazione :
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