Ingrédients :
– 320 g de Vialone Nano
– 400 g de gamberoni o gamberetti, sgusciati
– Olio extravergine d’oliva
– 2 spicchi d’aglio, tritati finemente
– 2 courgettes medie, tagliate a dadini
– 1 tazzina di vino bianco secco
– Sale e pepe q.b.
Préparation :
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