Riso al caramello e vaniglia
Ingredienti:
1 litro di latte intero
125 g di riso rotondo
100 g di zucchero a velo
20 g di burro
2 uova
1 baccello di vaniglia
Un pizzico di sale
Per il caramello:
90 g di zucchero
10 g di acqua
Preparazione:
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