Segui questi semplici passaggi per preparare questo succulento pollo alla senape e miele :
Preriscaldate il forno a 175°C per garantire una cottura uniforme.
In una ciotola, sbatti insieme la senape, il miele e l’olio d’oliva, aggiungendo un pizzico di sale per esaltare i sapori.
Disporre le cosce di pollo in una teglia.
Ricoprire generosamente le cosce con la salsa preparata, aggiungere i rametti di rosmarino, quindi condire con sale e pepe a piacere.
Versare l’acqua sul fondo della pirofila, raggiungendo circa 1 cm di altezza.
Mettete la pirofila nel forno e fate cuocere per 45 minuti, lasciando che i sapori si mescolino e il pollo rosoli come desiderato.
Questi semplici passaggi ti condurranno a un piatto gustoso che delizierà le tue papille gustative. Sta a te giocare in cucina !
