ingredienti :
4 uova
200 g di burro fuso
250 g di farina
1 cucchiaio. cucchiai di lievito in polvere
15 g di cacao amaro
in polvere 200 g di zucchero
a velo Ganache al cioccolato
150 g di cioccolato fondente 60% da forno
100 ml di panna liquida integrale calda
Glassa di zucchero + vermicelli al cioccolato
120 g di zucchero a velo + un po’ d’acqua
