ingredienti
1 confezione (8 once) di crema di formaggio, ammorbidita
3 tazze di pollo cotto tritato
2 tazze di miscela di formaggio messicano grattugiato
3 cucchiai di burro non salato
2 tazze di brodo di pollo
1 lattina (4 once) di peperoncini verdi a dadini
8 tortillas di mais (6 pollici).
3 cucchiai di farina 00
1 cucchiaio di succo di lime
Opzionale : 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere
Sale e pepe a piacere
Coriandolo fresco per guarnire
Condimenti opzionali : pomodori a cubetti, olive a fette, jalapeños a fette, cipolle verdi tritate
La preparazione :
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