Ingredienti :
2 libbre e mezzo di petti di pollo disossati e senza pelle
Sale e pepe
1 tazza di amido di mais
3 uova, leggermente sbattute
1/4 tazza di olio vegetale
1 tazza di zucchero
6 cucchiai di ketchup
3/4 tazza di aceto di mele
1 1/2 cucchiaio di salsa di soia
1 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
La preparazione :
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