Ricetta Asparagi bianchi gratinati con prosciutto e formaggio

1. Preparazione degli asparagi :
Preriscaldare il forno a 200°C (400°F).
Scolate gli asparagi bianchi dal barattolo e asciugateli delicatamente con carta assorbente per eliminare l’umidità in eccesso.
Oliare leggermente una pirofila e disporre sul fondo gli asparagi.
2. Aggiungi il prosciutto :
Disporre le fette di prosciutto cotto sugli asparagi. Puoi guarnire ogni asparago con una fetta di prosciutto oppure tritare il prosciutto e distribuirlo uniformemente sugli asparagi.
3. Condimento :
Cospargere il prosciutto e gli asparagi con un po’ di sale e origano secco per aggiungere sapore.
4. Aggiungi il formaggio :
Ricoprire abbondantemente il prosciutto e gli asparagi con il formaggio grattugiato, facendo attenzione a distribuirlo uniformemente nel piatto.
5. Cucinare il piatto :
Metti la teglia nel forno preriscaldato e cuoci per circa 15-20 minuti, o fino a quando il formaggio diventa pieno di bolle e diventa dorato in superficie.
6. Servire :
Una volta cotta la pirofila, toglietela dal forno e lasciatela raffreddare per qualche minuto. Servire caldo come piatto principale o come contorno.
Questo gratin di asparagi bianchi con prosciutto e formaggio non è solo semplice da preparare, ma è anche un piatto visivamente accattivante che sicuramente impressionerà. La consistenza cremosa e formaggio completa la dolcezza degli asparagi, mentre il prosciutto aggiunge un tocco di sapore. Godetevi questo delizioso gratin come un piacere lussuoso al vostro prossimo pasto !