INGREDIENTI :
Crema bianca:
500 ml (2 tazze) di latte
12 g (3 cucchiaini) di zucchero
10 g (3 cucchiaini) di amido di mais
25 g (2 cucchiai) di burro
100 g (1 tazza) di cioccolato bianco
Crema fondente:
500 ml (2 tazze) di latte
12 g (3 cucchiaini) di zucchero
10 g (3 cucchiaini) di amido di mais
25 g (2 cucchiai) di burro
100 g (1 tazza) di cioccolato fondente
10 g (4 cucchiaini) di cacao in polvere
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