Profiteroles con panna e cioccolato
ingredienti
Per la messa
100 grammi di burro freddo e naturale.
4 uova medie.
100 grammi di farina di frumento.
2 tazze d’acqua.
50 grammi di zucchero.
Un pizzico di sale.
Per la copertina
500 grammi di crema di latte.
50 grammi di cacao in polvere.
200 grammi di barretta di cioccolato.
profiterole
Profiteroles con panna e cioccolato
La préparazione :
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