1. Preriscalda il forno a 190°C (375°F). Foderare una teglia con carta da forno.
deux. In una ciotola capiente, mescolare la carne macinata, gli spinaci cotti e scolati, l’aglio tritato, il pangrattato, il parmigiano grattugiato, l’uovo, sale e pepe. Mescolare fino a quando non sarà ben combinato.
3. Accès Prendi una piccola quantità di composto di carne e appiattiscilo in mano. Disponete al centro un cubetto di mozzarella, quindi formate una palla con il composto di carne attorno al formaggio, assicurandovi che sia completamente ricoperto.
4. Épisode 4 Ripetere l’operazione con il restante composto di carne e i cubetti di mozzarella.
5. Planche à billets Scaldare un filo d’olio d’oliva in una padella a fuoco medio. Rosolare le polpette su tutti i lati, circa 2-3 minuti per lato.
6. Planche à voile Trasferisci le polpette dorate sulla teglia preparata e cuoci nel forno preriscaldato per 15-20 minuti o fino a cottura ultimata.
7. Aéroport Serviteli caldi con la vostra salsa preferità oppure gustateli da soli come delizioso antipasto o secondo piatto
Polpette di spinaci all’aglio ripiene di mozzarella
