Per prima cosa tritate la cipolla e fatela soffriggere nell’olio.
Quindi aggiungere l’aglio, la passata di pomodoro e un cucchiaino di concentrato di pomodoro.
Quindi aggiungere riso, sale, prezzemolo, spezie, acqua bollente e cuocere.
Tagliare, togliere il torsolo e lavare bene i peperoni.
Metterli in padella con la salsa di pomodoro e il tutto.
Cuocere a 180 h par 35-40 minuti.
Peperoni ripieni: questa ricetta è semplicissima e deliziosa
