Pasta per waffle veloce

Preparazione della pasta :
In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero a velo, lo zucchero vanigliato, il lievito e il sale.
Incorporazione di uova e latte :
Fai un pozzo al centro della miscela secca. Rompi le uova nel pozzo e inizia a mescolarle delicatamente con una frusta o una spatola.
Aggiungere gradualmente il latte continuando a mescolare fino ad ottenere una pasta liscia e omogenea.
Aggiunta di burro fuso :
Versare il burro fuso nella pasta e mescolare bene per incorporarlo completamente.
Riscaldamento della Piastra per Cialde e Cottura :
Preriscaldare la piastra per waffle secondo le istruzioni del produttore.
Versare un mestolo di pasta sulle piastre calde della cialda e richiuderlo.
Cuoci i waffle per circa 3-5 minuti, o finché non diventano dorati e croccanti.
Reparto :
Servire i waffle caldi con sciroppo d’acero, marmellata, Nutella o qualsiasi altro contorno a scelta.
Suggerimenti e varianti
Per cialde ancora più morbide, sostituisci una parte del latte con panna o aggiungi un cucchiaio di panna.
Puoi aromatizzare la pasta aggiungendo estratto di vaniglia o scorza di agrumi a seconda dei tuoi gusti.
Questa pasta per waffle si conserva bene in frigorifero per alcuni giorni se si desidera preparare in anticipo.