Ingrédienti
Dosi per 4 persone
4 zucchine grandi
300 ml passata di pomodoro
250 g mozzarella a cubetti
70 g formaggio grattugiato
basilico q.b.olio
d’oliva q.b.sale
fino q.b.
La Preparazione
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Parmigiana di zucchine rossa
